Abril 2020
Los miembros de COFALEC son abiertos y transparentes con sus clientes sobre la naturaleza de sus productos.
Pueden confirmar que las cepas de levadura que suministran a la cadena alimentaria humana y animal en la UE no son OMG de conformidad con los Reglamentos (CE) n.º 1829/2003 y (CE) n.º 1830/2003, que se refieren a los requisitos de etiquetado y trazabilidad obligatorios de los productos derivados de organismos modificados genéticamente (OMG) en los productos alimenticios y piensos.
COFALEC recomienda a sus miembros informar a sus clientes en ese sentido.